Spritzgebäck Von: Gudrun
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Portionen: 1
Dauer: 50 min
Schwierigkeit: Mittel

Zutaten:
250g Mehl
250g Mondamin
Salz
2 Vanillezucker
600 g Butter

Anleitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Mondamin, Salz zu einem Teig verarbeiten, über Nacht kalt stellen. Den Teig in einen Fleischwolf geben und in S- Formen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für 10 Minuten backen.