Eierlikörkuchen Von: Oma Karin
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Portionen: 1
Dauer: 80 min
Schwierigkeit: Sehr Leicht

Zutaten:
5 Eier, 250g Zucker, 1 Vanillezucker, 250 ml Öl, 250 ml Eierlikör, 250g Mehl, 1 Tütchen Backpulver

Anleitung:
Einfach alle Zutaten nacheinander unterrühren, dann den Teig in eine Kastenform schütten und im vorgeheizten Backofen eine gute Stunde backen.