Burger Brötchen Von: Sören
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Portionen: 4
Dauer: 120 min
Schwierigkeit: Leicht

Zutaten:
200ml warmes Wasser
4El Milch
1 Würfel Hefe
35g Zucker
8g Salz
80 weiche Butter
500g Mehl
1 Ei
Sesam

Anleitung:
Alle Zutaten zu einem Teig Kneten und anschließend 1 Stunde aufgehen lassen. Brötchen formen und eine weitere Stunde aufgehen lassen. Sesam auf die Brötchen streuen und ca 15min backen.