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Portionen: 1
Dauer: 15 min
Schwierigkeit: Sehr Leicht

Zutaten:
1 Ei
70g Mozarella light
2 Vollkorntoast
1 Tomate
Blattsalat
Tomatengewürz

Anleitung:
Das Ei verquirlen, das Toastbrot darin einweichen und anbraten. Danach das Toastbrot mit dem Mozarella belegen, danach die Tomate drauf und würzen. Dann das Salatblatt drauf und zum Schluss die letzte Toastscheibe oben drauf. 300kcal