Portionen: 1
Dauer: 40 min
Schwierigkeit: Sehr Leicht

Zutaten:
1 süsskartoffel
80 g Mais
1/2 Zitrone Saft
2 EL Olivenöl
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL paprikapulver
Salz und Pfeffer

Anleitung:
Süsskartoffel bei 220 grad 35 min im Ofen backen. Anschließend schälen und mit restlichen Zutaten mixen.