Portionen: 1
Dauer: 25 min
Schwierigkeit: Leicht

Zutaten:
2 rote Paprika
1 Knoblauchzehe
80 g Walnüsse
1/2 Zitrone Saft
1 TL Salz
2 EL Olivenöl

Anleitung:
Paprika längs halbieren mit Öl bestreichen entkernen und bei 200 grad umluft 15-20 Minuten in den Ofen. Wenn die Haut blasen bildet raus nehmen und schälen. Alles pürieren Voilá