Anleitung:
Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz vermischen, anschließend Mehl und Backpulver dazu. Öl, Zucker, Zimt und Nüsse vermischen. Den Teig ausrollen und füllen. Anschließend bei 200 Grad 20 bis 30 Minuten backen. Evt. Puderzucker mit Wasser vermischen und die Schnecken bestreichen.