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Portionen: 1
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

Zutaten:
Für den Teig
300g Mehl
200g Butter
100g Zucker
1Pck Vanillezucker
1 Ei
350g Apfelmus
6 Äpfel
Für die Streusel
200g Butter
275g Mehl
125g Zucker
1TL Zimt

Anleitung:
1. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei zu einem glatten Teig verkneten. Teig auf einem gefetteten Blech verteilen. 2. Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden, Apfelstücke mit dem Apfelmus vermischen und auf dem Teig verteilen. 3. Für die Streusel die Butter in einem Topf schmelzen und vom Herd nehmen. Mehl, Zucker und Zlmt mischen und unterrühren. Masse kurz abkühlen lassen, mit den Händen zu Streuseln zerbröseln und auf dem Kuchen verteilen. 4. Kuchen im heißen Ofen bei 175Grad Umluft auf mittlerer Schiene ca. 45Minuten backen.