default_rezept.png


Portionen: 2
Dauer: 10 min
Schwierigkeit: Mittel

Zutaten:
600 g Lachsfilets 1 EL Sesam 3 EL Sojasauce 1 EL Honig

Anleitung:
Den Fisch in Portionen schneiden. Sojasauce, Honig und Sesam verrühren. Den Fisch auf eine Alufolie legen und mit angerührten Sauce bestreichen. Den Lachs für 15-20 Minuten marinieren. Den Lachs in Alufolie auf das Backblech legen und in den Ofen bei 180 Grad stellen. Nach 7 Minuten den Fisch mit der Sauce erneut bestreichen. Weitere 20-30 Minuten bei 180 Grad garen. Den Lachs mit frischem Gemüse und Kräutern servieren.