Anleitung:
Die Zutaten für den Teig vermischen und in eine Form
füllen. Bei 180 Grad für ca. 20 min backen.
Magerquark mit Erythrit süßen, die Banane in
Scheiben schneiden. Den ausgekühlten Kuchen
aushöhlen und die Bananen darauf verteilen. Mit
Magerquark bestreichen und anschließen den
Ausgehöhlten Teil in Stücke bröseln und auf dem
Kuchen verteilen.