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Portionen: 4
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

Zutaten:
Lasagneplatten
500 g Hackfleisch Bio Rind
Olivenöl
1 -2 Zwiebeln
Knoblauch
Tomatenmark 1-3 Esslöffel
1 Dose Tomaten, in Stücken oder passiert
Salz
Pfeffer
Geriebener Käse
Butter 30 g
40 g Mehl (evtl)
1/2l Milch (evtl)
1 EL Zitronensaft falls da
Creme fraiche

Anleitung:
180 Grad Ober unterhitze ca 20 min im Backofen