Green Beef Burger Von: Manja Langner

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Portionen: 4
Dauer: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

Zutaten:
500 g Rinder-Hackfleisch
1 gr. Avocado
Rucola
ein paar Scheiben Salatgurke
Majonaise / Remoulade
Burger-Buns

Anleitung:
- Hackfleisch nach Belieben würzen - Maße in vier Stücke teilen und Patties formen -> auf dem Grill oder in der Pfanne braten - Avocado schälen, Kern entfernen und in Streifen schneiden - Salatgurke in Scheiben schneiden - Rucola waschen - alle Zutaten bereit stellen und den Burger nach Belieben belegen