Brokkoli Schinken Pasta Von: Emily Böhm

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Portionen: 2
Dauer: 1 min
Schwierigkeit: Sehr Leicht

Zutaten:
200 g Nudeln
200 ml Kochsahne
100 g Kochschinken gewürfelt
1/2 kleine Zwiebel
75 g Frischkäse
50 g Gouda
300 g Brokkoli
Olivenöl, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Petersilie

Anleitung:
1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, 1/2 Kelle Nudelwasser aufbewahren. 2. Zwiebeln klein hacken und in Olivenöl glasig anbraten. 3. Kochsahne dazugeben. 4. 1/2 Kelle Nudelwasser dazugeben Indien Frischkäse einrühren. 5. Brokkoli und Kochschinken dazugeben. 6. Mit Pfeffer, Salz, Oregano, Rosmarin und Petersilie abschmecken.